スウェーデン

北欧スウェーデンで古くから愛されてきた伝統菓子「セムラ」。ふんわりとしたブリオッシュ生地に、香ばしいアーモンドペーストとたっぷりの生クリームを挟んだ見た目は、まるで小さな芸術品のようです。寒い冬に心も体も温めてくれる存在として、家庭やカフェ...